酒要大碗喝,鸭要冒着吃——蓉小香冒烤鸭加盟多少钱

好多人都曾有过武侠情结,少时看金庸,刀光剑影,快意恩仇的江湖武林,总是让生活在现代的我十分羡慕。江湖气息之外,总有大碗喝酒大口吃肉的潇洒,绿林好汉的豪爽不羁。而今,武侠早已不在,江湖却从未远离,有烟火气息的的地方就有江湖,这江湖——出自疱厨。

有酒有肉才是江湖,蓉小香老卤冒烤鸭,是好食者大快朵颐、推杯换盏的食色江湖。店面风格,是地道的蜀风蜀韵、成都市井,迈步进门,恍若置身青城绿林,只是多了几分麻辣快意。

别人家的鸭肉都是细细抹酱,入炉烤得皮酥肉嫩便可分而食之,简单直接又油渍麻花,少了许多酣畅淋漓。蓉小香老卤冒烤鸭到此却只是开始:烤鸭切成大块,盛于竹蒌,再放入百年高汤老卤中,与红辣椒、青花椒、大料、毛肚、豆芽小菜共浴。二金条红艳味足、青花椒入舌满口生津,大麻大辣沸腾几回合,成就鲜香麻辣荤素下酒好菜,食者酣畅淋漓,不感丝毫小家子气。

冒鸭的食材种类很多,店家就是造味者,最具亮点得属鲜取草原毛肚,与本地牛场强强联手,选择优质绿色生态草原牛,每日新鲜屠宰取肚,急速冰鲜,鲜嫩肥厚,脆爽同时不失韧劲儿。在这里,冒烤鸭就是下酒菜,白酒小酌、啤酒豪干,啤的白的随性来,酒不醉人人自醉,各路英杰总相宜。

蓉小香,冒的不光是烤鸭,冒的蜀风蜀味蜀江湖,还有成都人无辣不欢、无友不饮的真性情。他将成都老味道赋予市井烟火气,顾客感受更多的还有这里大俗即雅的食文化。冒世间可冒之物,尝天下可啖之味,出了这儿,什么味都不是。自此,你可以不用顾忌形象食前方丈,也可以豪横碰杯尽显江湖气。抛却身上所有的思想包袱,不由自主地会被这里的氛围所同化。朋友一起醉一场,友情在这一刻显得弥足珍贵。

蓉小香,是所有吃货虔诚的道场!

 

江湖号令,蓉小香见——酒要大碗喝,鸭要冒着吃

 

客官,留步可好?

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